อาณาจักรฟังไจ

ที่มา :https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/kfungi-151213040410-thumbnail-4.jpg

        

          อาณาจักรฟังไจ หมายถึงสิ่งมีชีวิตพวกเห็ดรา ตัวอย่างเช่น ราขนมปัง ยีสต์ ราเขียว ราดำ เห็ตต่าง ๆ มีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศโดยทำหน้าที่เป็นผู้ย่อยสลายอินทรียสาร ทำให้มีการหมุนเวียนในระบบนิเวศเห็ดรา เป็นสิ่งชีวิตที่เซลล์มีนิวเคลียสหรือมีเยื่อหุ้มนิวเคลียสเรียกว่า ยูแคริโอต (eukaryote) อาจเป็นสิ่งมีชีวิตที่เซลล์เดียวหรือหลายเซลล์ไม่มีคลอโรฟิลล์ สังเคราะห์อาหารเองไม่ได้กินอาหารโดยสร้าง น้ำย่อยแล้วปล่อยออกมาย่อยสารอินทรีย์จนเป็นโมเลกุลเล็กและดูดเข้าเซลล์ (saprophyte) ได้แก่ เห็ดและราชนิดต่างๆ

ลักษณะของสิ่งมีชีวิตในอาณาจักรฟังไจ

     1. เซลล์เป็นแบบ Eucaryotic cell มีเยื่อหุ้มนิวเคลียส

     2. ไม่มีคลอโรฟิลล์ ดำรงชีวิตเป็นผู้ย่อยสลายสารอินทรีย์ที่เน่าเปื่อย

     3. ผนังเซลล์เป็นสารไคตินกับเซลลูโลส

     4. มีทั้งเซลล์เดียวและเป็นเส้นใยเล็ก เรียกว่าไฮฟา (Hypha) รวมกลุ่ม เรียกว่าขยุ้มรา (mycelium)

สิ่งมีชีวิตในอาณาจักรนี้แบ่งเป็น 4 ไฟลัม คือ

 1. ไฟลัมไซโกไมโคตา (Phylum Zygomycota)  ราที่มีวิวัฒนาการต่ำสุด

 ลักษณะ

     1. เซลล์เดี่ยวเจริญอยู่ในน้ำ บนบก และซากพืชซากสัตว์

     2. เส้นใยชนิดไม่มีผนังกั้น

     3. ต้องการความชื้น

     4. ดำรงชีวิตแบบปรสิต(Parasite) และผู้ย่อยสลาย (saprophyte)

     5. การสืบพันธุ์

          - แบบไม่อาศัยเพศ สร้างสปอร์ เรียกว่า sporangiospore

          - แบบอาศัยเพศ สร้างสปอร์ เรียกว่า zygospore

ภาพที่ 1 ภาพZygomycota
ที่มา : http://www.teachersparadise.com/ency/de/media/c/cb/fliegenpilz.jpg

ไฟลัมแอสโคไมโคตา (Phylum Ascomycota)

 ลักษณะ

     1. เซลล์เดียว ได้แก่ ยีสต์ นอกนั้นเป็นพวกมีเส้นใยมีผนังกั้นและเป็นราคล้ายถ้วย (cup fungi)

     2. ดำรงชีวิตบนบก

     3. การสืบพันธุ์

          - แบบไม่อาศัยเพศ สร้างสปอร์เรียกว่า conidia ที่ปลายไฮฟา ส่วนยีสต์จะแตกหน่อ

          - แบบอาศัยเพศ สร้างสปอร์ ที่มีชื่อว่า ascospore อยู่ในถุงเรียกว่า ascus

ภาพที่ 2 ภาพ Ascomycota
ที่มา :http://www.cartage.org.lb/en/themes/Sciences/BotanicalSciences/%/ascomycota-icons.jpg

ไฟลัมเบสิดิโอไมโคตา (Phylum Basidiomycota)

ลักษณะ

     1. เส้นใยมีผนังกั้นและรวมตัวอัดแน่นเป็นแท่งคล้ายลำต้น เช่น ดอกเห็ด

     2. การสืบพันธุ์

          - แบบไม่อาศัยเพศ สร้างสปอร์เรียกว่า codiospore ใน conidia

          - แบบอาศัยเพศ สร้างสปอร์ที่สร้างโดยอาศัยเพศสร้างบนอวัยวะคล้ายกระบองหรือเบสิเดียม (basidium) เรียกว่า แบสิดิโอสปอร์ (basidiospore)

ภาพที่ 3 ภาพBasidiomycota

ที่มา : http://www.ipecp.ac.th/ipecp/cgi-binn/BP1/Program/chapter7/image1/p8_2_clip_image015.jpg

ไฟลัมดิวเทดโรไมโคตา (Phylum Deuteromycota)

ลักษณะ

     1. เส้นใยมีผนังกั้น

     2. สืบพันธุ์ไม่แบบอาศัยเพศเท่านั้น โดยสร้างสปอร์ที่เรียกว่า โคนิเดีย (conidia) จึงเรียกราในกลุ่มนี้ว่า Fungi Imperfecti

     3. แต่หากเมื่อใดมีการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศจะไปอยู่ใน Ascomycetes และ Basidiomycetes

     ได้แก่ ราที่นำมาผลิตเพนิซิลลิน(Penicilium sp.) ราที่ใช้ผลิตกรดซิตริก (Aspergilus niger) รวมทั้งราที่ใช้ผลิต เนยแข็งราที่ทำให้เกิดโรคกลากเกลื้อน เท้าเปื่อย

ภาพที่ 4 ภาพAspergilus niger

ที่มา : http://dit.dru.ac.th/biology/image/fungi/deu2.gif

                      ที่มา  :http://www.ipecp.ac.th/ipecp/cgi-binn/BP1/Program/index.html

ที่มา : http://www.ipecp.ac.th/ipecp/cgi-binn/BP1/Program/chapter7/p8_1.html

ศึกษาเพิ่มเติมได้ที่ :  https://www.slideshare.net/Songsak1/ss-45509805